Ahorabien, comer mel贸n sin mancharse es todo un arte, ya que hasta el 90% de su contenido puede ser agua. Lo cual dificulta realizar un corte limpio sin ponerlo todo perdido. Tantola sand铆a como el mel贸n son frutas de elevado contenido de agua lo que las convierte en alimentos con propiedades hidratantes importantes. Adicionalmente, estas frutas son ricas en minerales, vitaminas y antioxidantes, y el contenido cal贸rico es bajo , lo que las hace ideales para incluirlas en dietas para perder peso y mantenernos activos Comenzamosa preparar nuestra horchata de coco enjuagando el arroz hasta que deje de soltar el almid贸n y el agua quede clara. Dejamos el arroz remojando junto con la rama de canela por m铆nimo 3 horas.. Una vez que pase el tiempo del reposo, vamos a agregar todos nuestros ingredientes en un vaso de licuadora: el arroz
Elagua de mel贸n preparada como lo hacen en Sinaloa; hecha a base de las semillas de la fruta tiene un sabor muy particular, deliciosos.
Enun bol, machaca dos pl谩tanos maduros con un tenedor. A帽ade 100 g de copos de avena, dos cucharadas de baobab en polvo, una cucharadita de canela y una C贸mohacer batido o smoothie de mel贸n. Comenzamos por pelar el mel贸n y quitarle las pepitas. Luego, retiramos la carne con una cuchara y la ponemos en la batidora. A帽adimos 2 cucharadas colmadas de yogur natural y medio vaso de leche, y opcionalmente una cucharadita de miel y unas hojas de menta, dejando algunas hojas de menta para decorar. . 73 122 319 242 304 192 373 144 232

agua de melon con coco